酒店管理与数字化运营专业学什么

酒店管理和数字字你主修化学操作吗？

酒店管理和数字字专业运营提供的课程包括：中餐服务、西餐服务、餐饮运营与管理、饮料知识与酒吧管理、前台服务与管理、客房服务与管理、酒店营销等。

培训目标：

本专业培养德、智、体、美全面发展的高素质技术人才，具有良好的职业道德和人文素质，掌握酒店服务和运营管理的基本知识，具有良好的语言沟通能力、酒店运营管理能力和团队协作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层监督管理

知识和能力：

1.具有学习新知识、新技能和创新创业能力

2.具有较强的英语口语表达能力和熟练的计算机应用能力

3.具备酒店及相关服务行业的基层管理和监督能力

4.较强的沟通和抗挫折能力

5.具有应对安全突发事件的应急能力

6.具备专业发展所需的审美能力

7.掌握基本服务礼仪，有良好的职业形象

8.掌握现代酒店及高端服务业各岗位相应的专业操作技能