每年的毕业季,许多大学生都在忙着找工作。有很多学生对食品检查员的月薪不太了解?薪水和前景如何?下面是一个小系列的土王。我会和我的同学详细谈谈。
食品检查员工作介绍
食品检验员是指主要从事食品、乳制品、热带作物初级产品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品和原辅材料检验的人员。
① 采集样本;② 配制标准溶液;③ 使用培养箱、显微镜等仪器设备检测样品的微生物含量;④ 试样的微量金属元素、微量非金属元素和理化指标;⑤ 记录、计算和判断检验数据;⑥ 协助总检验员完成检验报告;⑦ 检查和维护仪器设备;⑧ 负责实验室的卫生和安全。
食品检查员岗位工资
工资:1500-3500元/月
主要食品公司和检验检疫部门。
食物督察资格
① 食品或相关专业大专以上学历;② 两年以上食品企业实验室工作经验;③ 工作努力,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通和协调能力;④ 熟悉食品行业的相关质量和卫生要求。
食品检查员的职业前景
随着人们日常生活水平的提高,对食品质量的要求越来越高,这就需要更多的专业食品检验人员来保证食品安全。
食品检查员匹配专业
食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养、食品营养与检验教育、绿色食品生产与检测、绿色食品生产与经营、食品药品监督管理、食品营养与检测、食品加工技术
食品科学与工程导论
从饱腹到营养,从路边的小摊到川菜、淮河菜、鲁菜、粤菜的名店,从雀巢、蒙牛、百事、娃哈哈、麦当劳到哈根达斯、星巴克,“民食”的信条在当今社会得到了充分的发挥。可以说,人们一直享受着食物和服务的乐趣。营养、健康和安全已成为人们在吃好之后的更高追求。食品科学与工程是一门从多个角度研究“饮食”的知识。我们每天吃的面包,喝的牛奶,以及日常生活中的糖果、甜点、冰淇淋和饮料都是这个行业的杰作。因此,人们的生活离不开食品科学。食品工程在超市、购物中心和街头摊位随处可见。各种饮料的质量如何?食品添加剂对人们的健康有什么影响?食品和饮料是如何生产的?如何确保烹饪和加工食品时不损失营养?我们如何搭配食物来吃得更健康?这些都是食品科学和工程领域需要解决的问题。食品科学与工程包括三个研究方向:食品技术、农产品加工工程和食品检测。它以食品生产、加工、包装、储存、流通、消费和环境保护为主要内容,以食品卫生、营养和感官质量及其变化、维护、检验和评价等食品质量为研究中心,与现代管理科学、人文科学、营销学等学科密切相关。现代食品科学已经发展成为一门跨学科的综合科学。
食品质量与安全导论
三鹿奶粉让人们意识到,如果使用不当,原有的化学元素会被带走;一系列事件,如含有苏丹红的“红心”鸭蛋、导致广州管圆线虫病的长寿蜗牛,以及大菱鲆的过量药物残留,让人们感叹“我不知道还能吃什么!”!似乎一切都只是一件“小事”。当你仔细研究它时,它背后有一篇大文章。食品质量安全是培养食品质量“卫士”的学科。它以生命科学和食品科学为基础,研究食品营养、安全和健康之间的关系,负责食品加工的质量和安全管理。其基本任务是通过对食品生产、加工和储存各个环节的管理和控制,确保食品的营养和卫生质量,促进人类健康。该专业有两个方向:食品质量安全控制和食品质量安全监督管理。重点不是“食品”,而是“质量控制”和“安全管理”。
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