石家庄的经典好味道!吃货们,你准备好了么?

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只有梦想和美食不能失望,

味蕾上的记忆是最顽固的,

石家庄还有很多好吃的。

它可能是一个小商店或一个摊位。

只要你能找到,

吃过一次就永远不会忘记!

今天娜娜就给全体村民看一下。

石家庄的经典味道!

吃货们,你们准备好了吗?

这30家店,每一家都是经典。

随机列出,无特定顺序。

老菜坊

这家小店已经开了很长时间了,老板也随着岁月的流逝而老了。 只是在路边看起来并不起眼,招牌看起来简单又沉稳。 每次去都挤满了人,所以去之前要做好等位的准备。 通常,每桌只接待一组客人。 如果不预订正厅的“包间”,就无法获得座位。

重要的是老板的菜价并不高。 之所以这么便宜,就是为了让每一个想尝尝老菜坊味道的人都买得起。 红烧猪蹄、大排骨、碗蒸凤爪、铁锅炖鱼……这些特色菜一定要尝尝。

地址:惠路18号(红楼旋转木马南行100米)

人均:30-50元

开店时间:40年+

王氏传统烧麦

王家烧麦的前身是西域酒家。 作为市级非物质文化遗产,王家烧卖非常有名,每天都挤满了人。 馅料是经过炒制、去皮的鲜肉制成的,不腥不油腻。 它是用红薯粉制成的,面团很软。 皮有光泽、柔软、有嚼劲; 吃起来,馅料香浓多汁,滑嫩可口,味道醇厚~

王氏第六代传人王彦超继承了祖辈留下的所有烧麦制作秘方和技艺。 他亲自挑选最好的牛肉,始终坚持用传统手工艺制作面团。 食用安全,值得信赖。 回头客比比皆是。

地址:正定大十字街马家集斜对面(近中山西路)

人均:25-40元

开店时间:40年+

红星包子

红星包子绝对是石家庄包子的老字号了。 距今已有近50年的历史。 2000年9月被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。 首份中国金牌旅游小吃名单出炉,石家庄红星包子就在其中!

现在吃的时候,包子的味道还是和以前一样。 包子店与时俱进,增加了很多炒菜。 价格还可以,冷菜份量小,热菜味道还是不错的。 虽然就餐环境一般,但就餐的人还蛮多的,大家都是冲着包子来的。

地址:中山东路301号国际大厦一楼现现坊对面

人均:15元

开店时间:50年+

兴老三腊肉

现在的主人是第二代。 他的父亲在他出生之前就开了这家商店。 他家的培根、熏排骨、猪头都是招牌产品。 因为是用传统方法制作的,所以味道很正宗。

它以皮嫩肉美、色香味俱全而闻名。 具有肥而不腻、瘦而不饱、肉质鲜美的特点。 推荐:熏肘子、自制熏肠、熏压猪头、熏猪蹄、熏排骨、茄子泥、黄豆炒白萝卜条、自制咸菜、煎饼。

地址:富强街12号(近淮北路)

人均:50元左右

店铺开业时间:36年+

百家牛肉烧烧老馆

中午不要去,因为要排队等到很晚。 有一个小窗户,收钱的人就在做煎饼的厨师旁边。 典型的苍蝇餐厅,但味道绝对是一流的。 汤底浓稠,饼吸收了汤汁的香气,搭配葱花和白丝,非常美味。

喜欢糕点的庄勤一定不能错过。 Puma 有一个巨大的碗。 另外,汤的味道很好,有微微酸的感觉。 虽然肉不多,但是汤的味道却很肉!

地址:育才街与坛南路交叉口西北角(中医学习)

人均:12元

开店时间:30年+

甘氏正宗煎饼

这是一家比娜娜还古老的老店。 前几天,还有人在其他地方工作。 石家庄小吃中最让人难忘的就是烧火烧了。 现在我在外面。 回来后一定要去甘家邵。 用力擦蛋糕几下!

那碗葱花香菜的浓汤,不仅充满了老汤的诱人味道,也映衬出当年我脖子上挂着家钥匙,和朋友们放学回家的情景。 甘家毛是烤的,老汤香,面条外软内嫩,入口温热,老少皆宜,非常好吃。

地址:跃进路民心河东约100米

人均:10-15元

开店时间:30年+

面三炸鸡

我不知道这家炸鸡店到底开了多少年了。 总之,娜娜小时候就一直在吃这个炸鸡,不过那时候只是一个路边摊,没有店面。

这么多年过去了,我还是时不时想念炸鸡的味道。 看欧洲杯,吃个大鸡腿,啤酒炸鸡,多巴胺分泌旺盛。 有人说,这是村里唯一一家靠闻香就能找到的炸鸡店。 每天排队的人络绎不绝。 腌制的鸡腿非常入味,而且不咸。 闻起来很香,吃起来又脆又嫩。 唇齿留香。

地址:潭南路棉三生活区入口

人均:取决于你能吃多少炸鸡

开店时间:20年+

阿朱串串香

一条老街,一家小店,南来北往的商人,朝九晚五的上班族,年轻朝气的学生,无数人在此驻足。 一年四季,从早到晚,有这样一个女人,用一锅正宗的串串香刺激着人们的味蕾。

店面不大,就是标准的川蝇店,每天排队抢桌子是常事。 来这里吃饭的常客已经把这家不起眼的小店当成地标性建筑了。 当你来购物时,一定要看清楚墙上的招牌。

地址:北榕街与兴凯路交叉口向西100米路南

人均:20元

开店时间:20年+

青海宋家庄皮革

当时,这只是一家巴掌大的小店,总共只有几张小桌子,但却颇有名气。 酸奶和酿皮都非常好。 酸奶表面有一层黄色的油,酸酸爽口却不甜腻,口感顺滑。 酿皮非常好。 调味料太棒了,值得一去!

凭借着纯正的口味,店面扩大了不少,价格也略有上涨,但味道还是一样。

地址:桥东区新秀门社区(棒棒糖KTV附近)

人均:10-15元

开店时间:10年+

胖姐安徽板面

这是一家在菜市场开了十几二十年的锅面摊。 隐藏在鱼洞菜市场北过道里,虽然是一碗简单的板面,但却霸占了两边的摊位。 来来往往的人都知道,这个胖女人很能干!

大碗7元,小碗6元,海带、鸡蛋、豆腐皮、香肠……想加什么就加什么。 红辣食物需要长时间炖煮。 将辣椒油和香料煮成油。 下面的一个小煤炉一直在加热。 放入几个鸡蛋、肉丸和豆腐皮,小火煮。 后面就更香了。

地址:斋营街淮北路路口向北20米东鱼洞菜市场北侧巷子第二店

人均:10元以内

开店时间:18年+

肉干饭店

位置很好找,门口就摆着肉丸子丸子……一目了然。 猪肉其实就是沙洲的红烧肉。 重点是口感,酥脆肥而不腻。 第一次尝试是在香油里麻辣烫。 实在是太好吃了,齿颊留香,回味无穷。

甏是盛食物的器皿,甔是用来盛熟肉的。 用小火慢慢炖。 经过长时间的浸泡,肉和汤的味道已经完全交织在一起。 当你进去的时候,你会发现肉真的又软又嫩,而且一点也不油腻,没有一点腥味。

地址:石銮路与建通路口西南角

人均:不确定

开店时间:10年+

燕赵炸饼

燕赵炸饼基本上是家喻户晓的名字。 很多人开车从南到北,从东到西,只为了吃一块他的煎饼。 经营店的夫妇相当任性,想吃的话就得碰碰运气,看看门有没有开着~

店里还有其他菜单,但人们寻找的是煎饼。 煎饼除了样式繁多之外,味道也是难以形容的美味。 很大一份的豆芽和鸡蛋煎饼,即使是个子高的男人吃起来也没有任何问题。 豆腐与葱混合。 豆腐打碎了,香油味很浓! 那时候,一碗鸡蛋汤要一块钱。 我想知道现在价格涨了吗?

地址:恒大城南新市北路与未名街交叉口东2米,新市北路与未名街东100米,路北

人均:15元左右

店铺开业时间:25年+

杨国奎

听说这家店已经开了近30年了,店里的员工都是四川人。 在这样的老店里,等位是理所当然的事情。 鲜肉锅盔3元一个,当然根据口味还有其他价格。 外酥内软,皮脆馅香。

肉馅的香气与花椒的香气结合在一起,再配上一碗抄手或者酸辣粉,简直就是冬天最美的享受。 在其他季节,男士喝一瓶酒,女士喝一瓶饮料聊天、慢慢品尝也是不错的选择。

地址:工农路与城郊街交叉口向南80米。

人均:10-20元

店铺开业时间:26年+

城角庄老味砂锅菜馆

它绝对是一个老字号的品牌,因为它太有名了,吸引着世界各地的人们来到这里。 当然,环境服务也是一流的。 传统的丸子砂锅,炸好的丸子和粉丝、白菜一起泡在砂锅里。 虽然不算惊艳,但味道还是不错的。

砂锅炖出来的食物味道浓郁,荤素皆有。 肉食推荐排骨、鸡块、香肠、丸子等,素食则有豆腐和各种蔬菜,还有砂锅面。 价格便宜而且数量充足,非常实惠。

地址:城郊街新市北路与路东交叉口向北50米

人均:20-40元

开店时间:20年+

百吉克烧饼

位置确实很隐蔽,路过也不一定能找到。 隐藏在巷子里的美食果然名副其实! 开在居民楼里,外面有大铁栅栏挡着,招牌是红绸布,这家烧饼摊已经开了30年了。

刚出炉时它们是最脆的。 趁热咬一口,外脆内软。 它根本不伤牙。 用手揉捏,层层酥脆。 芝麻煮得恰到好处,嚼起来很香。 烧饼有一些五味的味道,不浓但不淡,弥补了口干舌燥的感觉。

地址:兴盛路西南角,新华路与清真寺街交叉口向北200米

人均:5元以内

开店时间:30年+

红屋玉米煎饼老豆腐

知名老字号,味道从来没有变过。 这家店是村里很多人的童年记忆。 想当年,我每天六点钟就得早起去排队,睡懒觉也吃不下饭!

蛋糕很有嚼劲,蛋清略脆,白菜丝恰到好处。 鲜嫩,有回味无穷的蛋黄香气。 老豆腐也尽量保持原汁原味,基本不添加任何调味料。 质量可能有点差,但味道却是久久难以忘怀!

地址:汇同路红楼商场旁边的巷子里

人均:10元

开店时间:30年+

张家口腊肉馆

足不出户就能吃到张家口地道美食。 虽然店面布置很普通,但是却让人感觉特别亲切。

说起菜肴,最有代表性的就是腊肉。 柴沟堡腊肉现在闻名全国,而这里的腊肉是最正宗的柴沟堡腊肉。 培根是老板自己做的。 作为一个地道的张家口人,老板做的腊肉味道非常经典,肥而不腻,瘦而不柴,肥肉入口即化。

地址:未名街与工农路交叉口附近

人均:20-40元

开店时间:15年+

洞庭洲宾馆

虽然有卷帘门,但仍能看到当年防空洞的痕迹。 经历了历史的沉淀,石家庄的这家小店变得更加平静。 周围装修简单,可以煮点火锅,吃点肉。 感觉很好。

只能说洞庭洲靠的是自己的好名声。 它传播到十个,十到数百,数百到数千。 它不使用任何广告,仅靠其美味的食物、服务和品质来打动大家。 这么接地气的店,可真难找。

地址:康乐街与兴华路交叉口西行50米地下路南

人均:40元

开店时间:30年+

王记盘腿牛肉

在一栋位置不起眼的老楼里,就有这么一家小店。 两边都挂着古色古香的小灯笼,门面也不算太新。 青砖墙瓦总是让人想仔细看看。

不要等到吃饭时间。 一到用餐时间,厨师和服务员就忙着做菜,根本停不下来。 他们希望自己能再长出两双腿和脚,以满足吃货们的胃口。 一大锅牛肉汤,满屋子都是香气。

地址:淮安路与平安街交叉口向东100米路北(近安平桥)

人均:30-50元

开店时间:5年+

北京门鼎肉饼

这是一家高层建筑里的小店,门面简单,房间也很小。 左右只有十几张桌子,但感觉更像是一家酒店餐厅。 也许是因为其历史悠久的声誉。

他们的特色菜是肉饼。 它们是小肉饼,外皮极薄,呈圆形。 它们外面烧焦,里面嫩。 它们充满了肉。 咬一口,肉香和葱香扑鼻而来。 也有一些是果汁爆出来的。 感觉。 肉馅很多,沾着醋吃可以解腻。 肉饼不大,一个人吃两三个肉饼和一碗疙瘩汤就够了!

地址:中山路与长征街交叉口北行100米,街西

人均:20元

开店时间:15年+

猫保姆零食

猫姐的零食也以经典闻名。 店面不大,老板娘超级热情。 价格便宜又实惠,而且每道菜的份量都很大。 我敢肯定,无论一个人多么傲慢,他们都挑不出毛病。

经常看到情侣或者平时下班回家的人,点几样普通的小吃,和老板娘寒暄一番,吃完饭再迎接下一波顾客。 他们已经安静地开车了这么久。 我喜欢那家老餐馆。 喜欢口味的朋友一定要尝试一下。

地址:清源社区西入口河北盛唐名烟酒陈列馆北侧

人均:20-30元

开店时间:20年+

胖姐的川菜

都是川菜,但是胖姐川菜的鱼简直是一流的。 吃过的人都难以忘怀,经常带着朋友和家人再次来吃。 因为他们的鱼真的很好吃。

锅里的鱼当然是首选。 外脆内嫩。 一块鱼肉入嘴,酱汁溢出。 瞬间香、辣、咸、鲜,让人想自己吃整条鱼! 最后给大家介绍一下他们家的米饭。 米饭香气浓郁,入口甘甜。 加上鱼汤,两三碗都不够。

地址:四中路与建设街交叉口向西200米(四中路小学斜对面)

人均:30-50元

开店时间:20年+

四川拉剧

四川拉居是一家典型的川菜馆。 干净整洁,有著名的川菜。 推荐是因为味道正宗。 刺激味蕾的辣味蔓延开来,绝对爽口。

川味泡菜、火锅肉,甚至简单的鱼香肉丝都能满足吃货的胃! 一定要把汤倒在米饭上,一口吃下去。 米香和汤香一起迸发出来。 食物的味道会让你从脚趾甲顶到头顶全身都感觉舒服!

地址:新华路与水源街交叉口向北200米路西

人均:30元

店铺开业时间:13年+

陈记发腊肠面

小巷子里这么多年一直很安静。 来来往往的邻居,做事的兄弟,都有那么好的品味,多年不曾改变的老味道,还有我永远不会忘记的邻里情谊。

炒肥肠,辣鸡胗,再加点酒,大家都敞开心扉。 顺便说一下,他们的菜品很丰盛,只要点一份就可以吃到饱。

地址:四中与玉学堂街交叉口北100米路东(四中对面巷子)

人均:10元

店铺开业时间:17年+

祥子肥肠

说起湖南,当然大家都知道它是湖南特产! 这家小店专门卖香肠。 经过十几年的修炼,香肠的制作技艺已经登峰造极,完全可以俘获吃货们的胃了。

这家店比较适合男士。 店里还有一些湖南特色菜,比如臭豆腐、臭三文鱼等美食。 你总能在气味和香味中找到最好的味道。

地址:明治街与怀中路交叉口向西北行200米

人均:25-40元

开店时间:10年+

老汤炖菜

这家隐藏在小区里的神级餐厅,顾名思义,精心挑选特殊的大骨头,慢慢炖成汤,然后与所需的配菜一起炖。 光是想想就让人流口水。 它营养丰富,味道简单。 它既有骨头的香气,又有其他蔬菜的原味。 店里还有一些家常炒菜,很适合一家人吃。

大锅卤肉面味道很棒,份量也很大。 还免费提供大米和绿豆粥。 店里干净卫生。 功夫鱼是必点的,东北大锅菜也很好吃,酸菜鱼也很好吃。 这不是一个大家都喝酒的聚会,你可以在这里尝试一下。 这家店关门比较早。

地址:淮中路295号省气象局宿舍旁(川渝酒楼对面巷子50米)

人均:28-50元

开店时间:5年+

刘锅奎酸辣粉俱乐部

这大概是村里唯一能开锅盔酸辣面俱乐部的了。 谁知道这家餐厅有多少粉丝! 育才街有一家村里人人皆知的著名老字号酸辣面店,已经开了30年了。 现在在潭北路又开了一家分店,装修是古典与时尚的结合。 锅盔和酸辣粉还是很好吃的。

从这么小的店面,几经搬迁到现在的样子。 我真的很高兴它一直都在那里,而且味道一直传承得这么好。

地址:潭南路与育才街交叉口(育才街路口)15632316196

人均:12元

开店时间:30年+

五七路板面

说起板面,就不得不提吴起路板面! 这家位于庄里五七路的板面馆简直创造了板面界的传奇:50多人同时就餐,30多人排队,摊位几乎被前来就餐的人包围了!

奥迪A6、Q7、丰田霸道、凯美瑞、雪铁龙508、别克君威……就连10万元以下的车也不好意思靠近。 有网友居然看到了杰! 豹! 这有多好吃? 你自己去尝试一下吧。

地点:学府路与胜利街交叉口

人均:8元

开店时间:3年+

石门公园烤面筋

烤面筋,我只做石门公园。 一直被模仿,从未被超越! 又到了烧烤串串的季节,而石门公园的烤面筋无论什么季节去都得排队。 队列需要多长时间? 也就是团队可以一起绕bossn圈。

这里的面筋串比一般摊位的要大,而且食材也很丰富。 吃辣的菜,需要先把油沥干,然后再炒辣椒。 火候恰到好处,面筋酥脆,辣辣的,每串2块钱,比其他地方贵一点,不过可以吃一次。 娜娜见过很多人开着豪车去买串~

地址:富强街道怀中路东北角

人均:2元/串

开店时间:5年+

一招新鲜健康卤味食品

每天都有人排队买三轮车上的红烧肉。 排队的人有年轻人、情侣、学生、退休干部。 大家都对这个味道很确定!

摊上最好吃的食物是猪蹄和鸡爪。 他们用的是自家的老汤,越煮越香。 当然,还有蔬菜、海带、豆腐、腐竹,都是不能错过的红烧菜肴。 除了红烧肉,老板亲手做的香肠也确实不错,肉质饱满。

地址:东港路与建华街交叉口西行300米向北(电动三轮车)

人均:20元(周日不摆摊)

店铺开业时间:8年+

说到美食,藏得再深也不能错过!

你吃过几家?

如果你还没有去过,一定要抓紧时间去尝试一下!

标签: 开店 人均 味道 小店 包子

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