随着人们生活水平的提高,吃得健康、吃得营养不仅成为新时代人们的饮食理念,而且也逐渐形成了新的餐饮发展趋势。 作为一个新兴职业,“营养餐饮师”已经进入人们的意识。 视线。
为适应社会发展需要,进一步促进餐饮行业从业者丰富和提高科学营养知识和健康营养餐饮理念,2019年11月11日,由中国烹饪协会主办的全国餐饮行业营养餐饮大会由苏州新东方烹饪学校协办。 教师培训盛大开幕。
2019年全国餐饮行业营养餐饮技师培训开班仪式
扬州大学旅游与烹饪学院朱云龙教授、苏州新东方烹饪学校校长刘志平、学区主任赵鹏、教务处处长李登峰、创业就业中心主任徐亮出席开幕式。
雄壮的国歌响彻整个礼堂,大家起立默哀。 全国餐饮行业营养配餐员培训班开班仪式正式开始。
奏国歌,仪式正式开始
刘校长在致辞中对出席开幕式的各位领导和嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢。 他指出,在餐饮业快速发展的过程中,餐饮人才营养素质的提高已成为社会餐饮发展的主流。 苏州新东方烹饪学校举办本次营养餐饮师培训班,旨在培养一批综合素质和能力较强的高级烹饪人才。 为社会餐饮的发展做出贡献。
刘校长致辞
随后,学生代表上台发言。 他表达了学生的心声。 通过这次学习,他希望他们找到自己未来发展的方向,提高对营养学、食品原料、营养计算、菜谱设计、烹饪食材搭配以及烹饪方法等方面的深入了解和学习。 希望大家珍惜这次学习机会,全面提升自身综合实力。 营养餐饮技师资格证书将是未来成为营养餐饮人的实践通行证!
朱教授致辞
朱云龙教授为我们分析了目前我国餐饮市场的发展现状以及餐饮市场对烹饪人才素质的要求。 在国民经济快速发展、行业规模不断扩大、营业额不断增加的背景下,餐饮业的发展保持了强劲的势头,对这里的每一位餐饮工作者来说是一次难得的机遇和挑战。
同学们认真听讲
行业需要创新,技术需要创新,行业需要标准化的体系,企业需要完善的管理。 只有找准目标、找准机遇、抓住机遇、不断突破,才能实现快速发展。 学校组织的营养配餐师培训为学员提供了与大师面对面交流的平台。 通过培训,学员们对现代餐饮行业的发展趋势有了全面、全新的认识,并对自己未来的发展方向有了一定的认识。 新的定位。
我们相信,苏州新东方烹饪学校的同学们在接下来的学习期间,通过与大师的近距离学习和交流,一定能学到专业的营养烹饪和管理知识,成为一名优秀的美食营养师。
在此,小苏祝愿每一位同学学业有成,顺利通过营养餐饮资格考试。
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