“4·15”全民国家安全教育日期间开展保密知识竞赛活动

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一、活动主题

以“光辉历史,保密由我”为主题,深入开展保密红色传统教育和保密知识教育,切实增强全社会的安全保密意识。

2、活动形式

以党的保密工作优良传统和保密知识为主要内容,依托“保密观”微信公众号和“保密观”APP向全社会开展。

三、活动安排

1、活动时间。 将于2021年4月15日8:00开始,2021年5月15日24:00结束。

2、如何参与。 关注“揭秘”微信公众号或通过手机应用商店安装“揭秘”APP进入活动页面即可参与比赛。 系统将随机选择10道选择题生成试卷。 作答时间为10分钟。 完成答题或规定时间后,系统将自动生成分数,满分100分。 同一选手在活动期间可以多次答题,每次试题都会重新抽签,以最好成绩为准。

3、奖项设置。 该活动奖励个人参与者。 系统随机抽取单次正确答案率为100%的参赛者。 其中一等奖200名、二等奖300名、三等奖500名,奖励金额不等。 手机充值奖金。 获奖名单将于5月下旬在“揭秘”微信公众号和“揭秘”APP上公布。 参赛者可登录“揭秘”微信公众号或“揭秘”APP查看获奖情况。

4、答题方法

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“保密查看”APP

微信扫描以下二维码下载“密视”APP并注册成为会员; 如果您已经下载安装后看不到考试页面,请将APP更新至最新版本

点击“考试”栏目

进入考试界面,填写“姓名”和“单位名称”,选择“省份”,点击“下一步”开始考试。

考试完成后,可以查看考试成绩以及错题分析。

“4·15”全民国家安全教育日期间开展保密知识竞赛活动 土豆烧鸡 土豆炖牛肉 美食 炸土豆片 菜谱 第1张

健康美味的烤薯片,热量更低。 材料:土豆1个。 原味烧烤酱适量。 步骤1.准备食材。 步骤2 将土豆去皮。 步骤3 用削片机切成片,使厚度更加均匀。 如果你擅长切割,你可以自己切割。 第4步 将切好的土豆片均匀地摆在烤网上。 第五步:先刷上一层橄榄油。 第6步再刷一层烧烤酱。 步骤7 放入预热好的烤箱,140摄氏度,烤40分钟左右。 从中间翻过来,刷上油和酱汁,然后烘烤,直到你喜欢它的质地。 成品图片 小茴香土豆火腿肠 低热量 材料:土豆2个 火腿肠1条 步骤1 将土豆去皮,切成小丁,清洗两遍,除去表面的淀粉。 将其放入水中煮沸,不要煮沸。 第二步:锅里放油,放入土豆,小火慢慢煎。 将土豆煎至金黄色。 第三步:加入火腿丁,翻炒片刻。 第四步:加入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉调味。 第五步:食用前快速搅拌均匀。 第六步:从锅中取出,撒上葱花装饰。 可以煮着吃,也可以当零食吃。 土豆外脆内软。 这个食谱和火腿搭配真的很棒! 烤土豆片成品图 低热量材料: 土豆(2个) 500g 芦花海盐 无碘海水天然水晶盐 400g*6 家用盐 无防结剂 食盐无碘 步骤一 将土豆洗净,切块将皮放在厚度约5毫米的薄片上。 步骤2 将土豆片放入水中浸泡15分钟。 步骤3 将土豆沥干备用。 步骤4 将土豆片放入碗中,加入玉米油。

第5步加入盐和黑胡椒。 第六步:将土豆抓紧,让每一块土豆都沾上调料和油。 第7步 将土豆片放在铺有锡纸的烤盘上。 第八步:打开烤箱电源,在APP操作界面选择“烤薯片”启动,烤箱会自动进入预热阶段,上管温度220度,下管温度220度,预热5分钟; 也可以直接在机器操作面板上将上管温度设置为220度,下管温度设置为220度,预热5分钟。 第9步 烤箱预热后,将铺有土豆片的烤盘放在烤箱第二层。 步骤10 使用APP进入烤箱烘烤阶段(上管温度220度,下管温度220度,烘烤15分钟); 也可以直接在机器操作面板上设置上管温度220度,下管温度200度。 烤15分钟。 第11步 烘烤时间到了,透过烤箱的玻璃门我们可以看到土豆片已经开始上色,表面呈金黄色。 这个时候就可以拿出来吃了。 土豆的味道又甜又软。 第12步 你也可以让土豆片在烤箱里再烤5分钟。 土豆片的颜色从金黄色变成了棕色,土豆片吃起来会更加酥脆可口。 成品图:土豆烤鸡 热量较高食材:半只鸡、土豆2个、河南大蒜、2020新干蒜头5斤、非单头、紫红皮蒜籽、干蒜10斤、白皮肤。 步骤一:将鸡肉洗净,切块; 步骤2 将土豆去皮,切成滚刀块; 第三步:将姜、蒜、辣椒切碎备用; 第四步:锅里放油烧热,倒入鸡块; 第五步:倒入料酒,继续翻炒; 第六步:腾出空位,烧热油,爆香姜、蒜、花椒; 第七步:翻炒片刻,然后倒入一碗热水; 第八步:大火烧开,盖上锅盖,中小火煮; 步骤9:当水快干时,搅拌均匀即可食用。 ; 香喷喷的土豆泥成品图。 低热量食材:特辣超香小米3粒、辣七星辣椒、朝天椒、小米椒、海椒、川椒特产红干辣椒250克。 步骤一:将土豆放入蒸锅中蒸熟。

水开后将土豆切片,蒸约20分钟。 步骤 2 几乎相同。 将蒸好的土豆磨成泥。 不需要太细。 如果它们有点凹凸不平就更好了。 步骤3、大蒜切碎,加入酱油和2汤匙开水浸泡。 第4步加入切碎的香菜。 步骤5、将红辣椒切碎,用3勺炒香。 步骤6.将炒好的辣椒油倒入酱油和蒜蓉碗中,搅拌均匀。 步骤7.将混合好的酱汁倒在土豆泥上。 不要全部吃完,留一汤匙左右。 步骤8.将土豆泥和酱汁混合。 步骤9.在盘子上撒上熟芝麻,然后将剩余的酱汁淋在上面。 成品是番茄酱和土豆泥。 下半部分是热量 食材:土豆 3 步骤 1 准备好所有主要烹饪原料。 刮掉土豆皮并彻底冲洗。 第二步:把土豆切成小块,这样煮得更快,味道也更香。 冷冻的黄油稍微软一些。 将其切成小块,放入土豆中。 记得加点盐,这样味道更香。 步骤3 所有材料加入后,用保鲜膜包起来,用牙签戳几个洞。 用微波炉加热,煮得更快。 第四步:微波炉高火加热约2分钟。 主要看土豆的多少。 添加或减去时间。 步骤5.取出并冷却。 如果摸起来不再烫手,则加入约40克牛奶并压紧。 第6步使用好氏无线打蛋器在几分钟内将鸡蛋搅打得更细腻,质地光滑。 一定要加牛奶,这样土豆泥才会很软。 第七步:用硅胶刀把碗刮干净,然后把土豆泥放在盘子里。 第8步:将土豆放入盘中。 如果你知道如何塑造它们,那就做一个吧。 我是随机放的。成品图

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“保密观”微信公众号

土豆干,热量较低 原料:土豆6个,盐10克,山西手工陈醋,桶装特产醋,粮酿饺子醋800ml,买二送一,随机赠送 步骤1 将土豆洗净备用 步骤2 去皮土豆 步骤 3 切成 2 毫米厚 步骤 4. 锅中烧水,加入盐。 步骤5.加入醋。 第6步、将切好的薯片放入煮沸的锅中。 再次煮沸后取出。 第七步、准备一盆冷水,将薯片捞出。 渡过冰冷的河水。 步骤8.取出并沥干水。 放在烤盘上。 步骤9.直接放入烤箱100度1.5小时。 步骤10.干土豆片。 步骤11、锅中倒入油,烧热至锅壁出现鱼眼泡。 第12步:加入土豆片。 炸至金黄色即可取出。 第十三步:香脆可口的薯片就做好了。 第14步:密封起来,同时制作更多。 想吃的时候就拿出来煎一下。 成品红烧。 肉类热量较高的食材: 五花肉 250克 土豆 300克 米仓山厨房调料组合 汉源大红袍 花椒 八角 桂皮 220克 完整的香料和调味料清单 包邮 步骤一 首先将买来的五花肉清洗干净,切成小块,如图所示如下图所示。 步骤2 然后将土豆去皮,清洗干净,切成小块,如下图所示。 步骤3 接下来,将青椒和红椒切成片,如下图所示。 步骤4 然后葱斜切段,姜切片,蒜拍碎,干红辣椒切段,花椒几颗,香叶几片,八角几颗。 步骤5 然后锅中放入适量的水,待水沸腾后,加入五花肉焯水,如下图所示。

步骤6 然后将焯水的五花肉取出沥干,如下图。 第七步:锅中热油,加入冰糖,炒至糖色变白,如下图。 步骤8 然后倒入五花肉上色,加入除香叶以外的其他调料炒香,如下图。 步骤9 加入足够的水淹没材料,加入月桂叶,大火煮沸,如下图。 步骤10然后中小火煮30分钟以上,加入土豆块翻炒均匀,继续煮五分钟,如下图。 步骤11 最后加入青椒片和红椒片,炒匀即可食用。 第12步 一道美味的红烧肉就做好了。 我希望每个人都会喜欢它。 你学会了吗? 赶快来尝试一下吧。 如果您对小编的做法有什么好的建议或者不同的意见,欢迎给小编留言。 谢谢你们。 记得关注小编,转发小编的作品。 小编会持续为大家提供美食教程,你们的支持将是我创作的最大动力。 低热量的酸辣土豆丝成品图: 土豆 2 步骤 1 准备两个土豆,去皮洗净 步骤 2 切丝 步骤 3 青椒、大蒜切碎 步骤 4 将土豆丝用冷水浸泡,洗几遍第五步:锅里倒入油。 第六步:当油温50%到60%热时,加入土豆丝翻炒。 第七步:待土豆丝变软后,加入青椒和蒜继续翻炒。 第八步:根据个人口味加入适量盐,翻炒。 第9步:这个时候,加入香醋,继续第10步的炒,最后根据家人的喜好,加入少许鸡精提味,炒均匀。 成品就准备好了。 【土豆美食】红烧土豆块。 低热量食材:土豆600克,河南大蒜,2020新干蒜头5斤。 非单头紫红皮蒜籽,干蒜10斤装,白皮。 步骤一:准备600克左右的小土豆。

步骤2 将土豆洗净,放入锅中煮15-20分钟。 步骤3 准备少许大蒜、辣椒和葱,切碎。 步骤4 将煮熟的土豆去皮。 第5步 将去皮的土豆切成0.5厘米左右的块。 第六步:锅里放油,加入切碎的大蒜。 步骤7 将土豆放入锅中,翻炒片刻。 步骤8加入适量生抽和盐。 第9步、将辣椒放入锅中,翻炒。 第10步最后撒上葱花。 步骤11 取出锅。 成品图 土豆泥 低卡原料:土豆 步骤一 准备番茄酱土豆 步骤二 首先将土豆去皮洗净,切成小片,或者切成大块。切片更容易煮熟。 第三步:按几次。 第四步:最后将番茄酱挤在土豆片上,搅拌均匀即得成品。

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茄子包子低热量食材:茄子250克,彩椒2个,河南大蒜2个,2020新干蒜头,非单头紫红皮蒜籽5斤,白皮干蒜10斤。 步骤一、茄子洗净,切段。 步骤2 蒸至熟。 第三步:蒸好后,在中间切一刀。 第四步:锅中热油,爆香蒜蓉。 第5步加入青椒丁,翻炒均匀。 第6步加入盐和香菜,翻炒。 第7步取出,放凉。 第8步 塞进茄子里。 土豆泥成品图 低卡材料:土豆1个 步骤1 土豆1个 步骤2 洗净切成大块 步骤3 放入电饭锅内锅中加入适量的水 步骤4 蒸15分钟 步骤5 用勺子压碎,放入小碗中 步骤 6 然后倒扣在盘中,用勺子淋上番茄酱,烤土豆片,酸甜可口,热量较低 材料:土豆2个,辣椒面条、陕西秦椒油、麻辣四川花椒香而不辣粗超细商用干辣椒步骤1土豆去皮洗净。 第二步:切成约3-4毫米厚的片,尽量使厚度尽量均匀。 步骤3 将土豆片用水清洗一下,去掉一些淀粉。 第四步:用厨房纸吸干水分。 第5步 将土豆片铺在烤架上,刷上一层薄薄的油。 步骤6 撒上盐、胡椒粉和辣椒粉,放入烤箱中层,200度烤15分钟左右。 第七步:如果土豆表面有点干,就取出来翻个面。 步骤8 重复步骤5.6,再次烘烤一会儿,直到表面有点蓬松,边缘有点焦。 取出来晾一会儿,待温度太高后再吃。

成品图 金色芝士土豆球 低热量 原料:土豆300克,芝士片,巴格福德芝士片2片,汉堡芝士棒,芝士干酪配料,家用芝士片三明治专用 步骤一:将土豆蒸熟。 第2步 将奶酪片切成小块。 步骤3 在土豆中加入盐和胡椒粉,捣碎成泥。 第四步:双手沾水,舀一勺土豆泥,压扁,裹上奶酪片。 第五步:搓成球状,裹上一层面包屑。 第6步 将土豆球放在苏泊尔空气炸锅的烤盘上。 第7步加热8分钟。 第8步 外酥里嫩的金黄芝士土豆球就做好了。 成品图 辣味土豆炒肉 低热量 材料:土豆400克,肉片200克 步骤1 将土豆洗净,将排骨边上的肉切成厚片 步骤2 将土豆去皮切块将肉洗净切片,在肉中加入1茶匙生抽、料酒、生粉,用手拌匀,放置半小时。 步骤3 准备调味料。 步骤4.步骤5.加热锅并倒入油。 步骤6、将热油倒入肉片中,煎至变色。 步骤七、预留油柄。 倒入土豆片,炒至变色。 步骤8、加入辣粉翻炒均匀。 步骤9、加入生抽和老抽翻炒均匀。 步骤10、倒入肉片,翻炒均匀。 加入沸水并调至中低火。 将土豆煮至熟。 步骤11.撒上蒜叶,关火,取出锅。 成品图。 牛肉和土豆一起炖。 低热量食材:酱油牛肉、土豆适量、土豆2个。 【厂家直发】鲁花食用油5S,压榨一级特香家用大桶花生油4L。 步骤1.将土豆去皮、清洗并冷冻。 将牛肉放入酱汁中解冻。 你可以添加更多的土豆。 它们松软、香糯、味道鲜美、营养丰富、易烹调、易消化,可作为主食食用。

第二步:将土豆切成滚刀块,准备一些葱花,将葱去皮,洗净切细。 步骤3 牛肉很软,用手撕成块就可以了。 步骤4 炒锅加入适量油,爆香五香粉和葱花,加入土豆翻炒。 步骤5加入适量的水,不要加太多,土豆容易熟,牛肉也熟。 第6步加入牛肉,大火煮沸,中火煮至土豆熟。 步骤7 加入少许盐和生抽调味。 因为酱油牛肉本身就很香,所以不需要加太多的调料。 这道菜非常好吃。 第8步 取出烤盘,装盘。成品图

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