过年大餐不少，饮食禁忌也需多注意

虽然平时大家也不会吃的很差，但是过节期间，家人团聚，难免要准备很多丰富的饮食，庆贺新春，预祝明年的幸福平安。过年大餐不少，饮食上也要多注意哦。

忌暴饮暴食

面对满桌的鸡鸭鱼肉，海味蔬菜，糖果水果，各色零食，不知不觉间就吃多了。所以节日期间饮食要注意有度，不要暴饮暴食，暴饮暴食会扰乱胃肠道对食物的正常消化，让人出现头晕脑胀，肠胃不适，腹泻，便秘等，严重的还会引起急性胃炎。

忌大荤油腻

虽然过节了肉很多，但是也要控制下自己，每日不要吃太多，大量进食荤腻食物，会加重胆囊的负担，也会增加肾脏的负担，对于有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的患者，对于肾脏的损害程度会更严重。所以对于脂肪含量高的菜，不要大吃大喝，以免影响健康。

忌过量饮酒

过节了，都会喝点酒助助兴，但是要注意少喝，家人朋友也要注意不要太劝人饮酒，肝胆病的患者更不能饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情恶化。如果喝了过量的就，可以用山楂、陈皮加些菊花猪水喝，有助于醒酒。

还有一些饮食安全问题要注意。

过年食物买的多，饭菜难免做的多，食物的保存要做好。剩菜剩饭要放入冰箱保存，生熟食品分开放，生鲜乳肉类、鱼类和海鲜要放在冰箱底层，加工过的食品放在顶层。

大多数海味营养丰富，有滋阴养颜的功效，但是，有高血压、心血管疾病及高胆固醇的慢性病患者，还有消化功能差的老年人，不要过量食用。

为了保证身体健康，节日期间不要餐餐大鱼大肉，要蔬菜肉类搭配着吃，青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜等，合理搭配。

孩子们的饮食要特别留心，很多零食中有非食品级的色素、香味剂、防腐剂等，对孩子健康不好，要控制孩子们饮食节制。

总之，春节是阖家团圆、幸福快乐的日子，在欢度节日的同时，也要注意好饮食健康，才能健康平安的过好春节。

标签： 饮食禁忌