公共营养师是人力资源和社会保障部2005年第三季度颁布的第四批新职业之一，是针对社会和市场需要而产生的职业技能人才。 是指接受专业知识和技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得职业资格（劳动部发[1994]98号文第六条规定：“劳动部负责技能职业培训”。职业资格证书颁发和管理》），从事营养咨询、营养评估、营养指导、营养教育、营养管理、营养教学与科学研究、营养与食品安全知识传播等方面的专门人才，是从事营养与食品安全知识传播的专业人员。促进公众健康。
2. 开公司需要营养师证书吗？
营业执照、卫生许可证、GMP证书（生产企业）
营业执照、流通许可证、卫生许可证（经营企业）
营业执照是您选择的营养咨询、保健品销售、幼儿园食堂等某一行业的营业执照。 这个需要细分，比如：“医疗器械经营企业许可证”等，不知道许可证要求。 ，一般要求包括地点、金额、业务内容等。
3. 如果您是一名员工，想用营养师证书找工作：
现在，在一般的健身俱乐部、保健品机构等，如果从业者需要提供营养咨询服务，可能需要申请公共营养师证书，或者组织现有的从业者取得相关证书。 与食堂、幼儿园类似，厨师和幼儿园老师都有相关证书，不需要提供营养咨询。 相关职业资格证书是对从业人员能力的评估之一。 但不知道有关部门对商家是否有相关规定。 这需要进一步咨询了解的人。
（我觉得不是强制的，因为我认识一个做保健品代理的，他只做销售，不做咨询。后来在这个行业工作后，满足了认证所要求的经验年限，并且培训后通过认证）。
营养师的工作：
1.开展膳食调查和评估，根据受试者的实际需要进行营养管理和营养干预。
2. 测量、评估、管理和提供人类营养状况的指导。
3.评估、管理和指导受试者日常膳食营养状况。
4.对受试者每天食用的各种食品及相关配方食品进行营养评价。
5、为社区居民提供营养知识咨询和普及。
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