为贯彻落实《健康中国2030》规划纲要和《国民营养规划(2017-2030年)》等文件精神,加强营养人才专业教育和高层次人才培养。
2021年12月2日,人力资源和社会保障部颁布了《国家公共营养师职业技能标准(2021年版)》,对公共营养师的专业定位、技术要求和服务内容提出了明确要求。营养师制度通过在幼儿园、学校、养老院、医院等集体供餐单位配备营养师,在社区配备营养指导员,发挥重要的政策保障作用。
通过学习公共营养师的相关知识,我们可以系统地了解人类营养的相关知识。 掌握了这些知识后,你就可以通过合理的膳食安排,更好地管理自己的体型和家人的身体状况。 为了拒绝“无效健康”,学习专业的营养师知识就显得尤为重要。
什么是公共营养师?
公共营养师通过专业培训,学习营养学基础、现代医学基础、各人群营养、食品安全、菜谱配制、慢病指导等一系列与健康相关的课程,可以专业指导公共卫生工作可以很好地解决人口营养失衡的问题。 尤其是慢性病患者更需要营养师的健康饮食指导。
哪些人适合学习营养师
01
想要从事这个行业的人
从事或准备从事营养学、食品教学、科学研究、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督检测、营养餐饮、营养咨询等工作的人员,可以考取公共营养师。
02
那些想要改善自己或家人健康的人
想要照顾自己或家人健康的人可以学习这些知识。
比如家里有孕妇,或者患有某些慢性疾病的长辈或亲戚,或者是比较关注自己健康和家人健康的人,就可以学习这些知识。
03
对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者
也有人天生喜欢研究这些东西,也能学到这些知识。
04
企事业单位餐饮工作人员、管理人员
现在很多单位都要求员工接受这方面的专业培训,特别是餐饮行业或者服务行业,需要有健康证明。
如果你有健康管理证书或营养师证书,这将为你的面试加分。
05
健身美容机构
如果将来想从事医美行业、健身行业,或者做一些大家庭的高级管家,健康经理、营养师证书既是必备,又是加分项。
公共营养师学习内容
公共营养师申请要求
符合下列条件之一的,可以报考四级/中级公共营养师岗位:
(1) 从事本职业或相关职业累计5年
(二)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,已在本职业或相关职业工作满3年
(3)取得本专业或相关专业大专或中等职业院校以上学历毕业证书(含应届毕业生)
符合下列条件之一的,可以报考三级/高级公共营养师岗位:
(一)从事本职业或相关职业累计10年。
(二)取得本职业或相关职业四级/中级职业资格(职业技能等级)证书后,已从事本职业或相关职业累计工作满4年。
(三)取得符合相应职业关系的初级职称(专业技术人员资格)后,已在本专业或相关专业工作满1年。
(四)取得本专业或相关专业技工院校毕业证书(含应届毕业生)。
(五)取得本职业或相关职业的四级/中级职业资格(职业技能等级)证书,取得高职、专科及以上(含应届毕业生)本专业或相关专业的毕业证书。
(六)取得高职、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业(含应届毕业生)经评估验证的毕业证书。
了解公共营养师的好处
01
市场需要大
目前,我国专业人才短缺在营养师领域尤为严重。 根据国务院印发的《健康中国行动(2019-2030年)》规划,到2030年,我国要确保每万人拥有一名营养指导员。 然而,目前的现实是,我国每40万人只有一名公共营养师。 按这个人口比例计算,我国营养师人才供给明显不足。
02
薪资水平相当可观
数据显示,广州营养师平均薪资8.5k,经验丰富的营养师月薪更高!
03
可获得补贴
根据广州现行政策,取得证明并满足条件(详见下文)后,即可领取补贴:
公共营养师职业技能证书四级补贴1500元/人;
公共营养师职业技能三级证书每人补贴2000元;
补贴申请条件:
1、符合法定劳动年龄范围(男性16-60周岁,女性16-55周岁);
2、具有广东省身份证或广东省居住证;
3、持有广东省社保卡,且社保处于缴费状态;
4、非退休人员、机关事业单位非就业人员、非在校学生。
注:补贴申请自收到证书之日起一年内有效,过期申请无效!
04
就业前景
在我国,公共营养师的需求持续增长,每年都会出现大量的职位空缺。 这使得公共营养师的职业前景被公众普遍看好。 目前,不仅是医院等传统医疗机构,健身房、美容院等场所也在积极寻求公共营养师加盟。 此外,学校、幼儿园、政府机关、企业、酒店、社区等各类机构也对公共营养师有着迫切的需求。
作为一个新兴的、备受瞩目的职业,公共营养师有着积极的薪资和就业前景。 在国际上,营养师行业备受推崇,其社会地位和发展势头可与医生行业相媲美,这也使得营养师成为一个高薪且备受尊敬的职业。
公共营养师的工作内容非常丰富多样,工作范围涵盖各个行业领域。 为了胜任这一职位,专业的公共营养师不仅需要掌握扎实的营养基础知识,还需要具备一定的医学和食品科学知识,以便能够为客户提供更全面、更专业的服务。
从就业角度来看,营养师岗位遍布政府机关、学校、企业、医院等领域,为求职者提供了丰富的选择。 无论你想在体制内工作、在公司发展,还是自己创业,公共营养师都是一个非常有前途的职业选择。
此外,公共营养师为广泛的客户提供服务。 他们可以为健康和亚健康人群提供个性化的营养咨询和指导服务,帮助他们建立健康的生活方式。 同时,公共营养师还可以在社区、企业、学校等场所开展营养教育和指导活动,为不同人群提供营养知识和健康管理建议,帮助他们更好地管理自己的健康和营养需求。
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