近日，临沂大学文学院邢斌教授以《2022年冬天，我在临沂市送餐》为题，讲述了自己整整一个月的送餐经历。 他谈到了送餐的基本情况、个人的经历和观察、底层民众的生存成本、当代知识分子的信息茧。
文章一经发表，引起热议，点赞数过万。 现在我将全文分享给大家。
邢斌：2022年冬天，我在临沂市送餐
1、外卖基本情况
去做就对了。
最简单的就是跑“美团众包”：不需要培训，只需注册，没有时间限制，没有最低工作量要求，每天都有收入。 还有“蜂鸟众包（你以前饿过吗）”。 基本上和上面一样。
后来我就报名了“山东”（据说这家公司最规范、人性化）。 去齐鲁公园培训了半天，花了50元买了工牌、背心、文件袋。
“顺丰同城”和“闪送”类似，就不要再体验了，不然就要花很多钱了。
对比这些公司，美团是最狠的，市场占有率也是最高的。 蜂鸟位居第二，闪速、顺丰相对温和但业务不多。
美团将骑手分为三个等级。
核心是美团的专属配送和专业骑手。 我每天九点钟上班，晚上九点钟下班。 沉浸在系统推送的订单中，每单花费3-4元。 它们都是优化订单。 取餐区域集中，比如去万达四楼一圈取5-6顿饭。 配送地点集中，例如一次将5-6餐送到银行前台。 配送距离短，不超过3公里。 送餐时间短，因为节省了取餐时间，而且食物可以直接放在前台。 无需进小区、上电梯、爬楼梯，也无需反复给客户打电话确认。
他们相对放松。 但缺点是不可以请假。 每个月你可以休息四天。 您必须提前一周报告休息日。 越是风雨雪天，越需要及时发货。 收到差评罚款200-500，一般罚款500。
送餐迟到不会有任何处罚，因为是系统计算的，所以跑快点就可以了。 据说我会从早上9点工作到晚上9点，但实际上时间更长。 早上8点30分有早会。 迟到的话会扣20。现在是晚上九点了，手里的饭菜送完之后才能打卡回家（一般订单会持续发送到8点30分，大多数人只能在9点30分打卡回家）。 在临沂市，快递员每天工作12-14小时，每月工作26-28天，平均收入6000元。 那些极其努力的人可以赚到8000多元，这都是他们在城市里逆着红绿灯跑60码换来的生命。
专业配送很难，但业余配送员的众包骑手就更惨了，处于最低的第三层。 一次性配送单价低30%，订单全部专送，捡剩货。 他们要么身处偏远地区，要么距离很远，要么必须去没有电梯的搬迁小区，爬上六楼才能送到你家门口。 好单难抢（上两层有60-30秒优先抢单时间）。 众包的工作时间更长，更危险，而且赚的钱更少。 如果你不服从，你就会被“定向”送礼物到没有命令的边缘地区。 好处是，如果你不想做，你就回家躺着吧，没人会强迫你赚钱。 我认识的最勤奋的人每个月能挣7000块（每天工作15-16小时，一个月不间断）。
我有自己的工作，只能做兼职众包。 这些天，节假日我从早到晚工作。 我平日早上跑两个小时，晚饭后晚上一点、两点或两三点再跑一次。 晚上钱多，能赚钱的地方都在偏僻的地方。 半夜，我跑到相公镇东边的村庄，跑到防城，跑到兰陵村，跑到伊南山，都是乡村公路。 都是骑摩托车的。 天太黑，灯不能照亮书院很远，所以有时我会骑到沟里。 一经过长春路，晚上就有很多大卡车。 我们从他们身边经过，感到害怕。 送货完骑车回来，感觉手都麻了，冻僵了。 有一次我实在太冷了，就把车停在田野里，跑了一会。 我看了一下高德地图，发现我在临沂大学正北九公里处。 回家的路还很远。
一个月的时间，我交付了2000多个订单，联系了数百家商家，敲开了2000多个门。 平均每天骑摩托车210公里，步行32000步，爬110层楼。 所以那个月的微信锻炼中，我每天走路的次数最多。
这个月算下来，每小时收入10元是常态，每小时收入20元是极限。
平均订单3.5元，提货送货需要2+3公里。 取货平均等待时间为5分钟，骑自行车平均等待时间为8分钟，送货上门进小区平均7分钟，总共20分钟。 每小时3单，10.5元。
一次发3个订单，按顺序排列，节省1/3的时间。 但你会被催促。 我们可以在一小时内配送4-5个订单，价格为15.75元。 一次配送5单，适合午餐和晚餐的集中配送时间。 很难把事情安排得井井有条而不匆忙。 基本上已经是极限了。 稍微提高单位时间的收入，仍然是每小时发5-6单，19.25元。 优点是可以最大限度地提高高峰时段的送餐量。
关于要寄的货物，我有一些小建议： 不建议寄蛋糕。 不建议送花。 冬天不要送烤肉。 万达、泰盛不建议提货。 不建议送医院。 代购，不建议作为礼物。 如果是代你去菜市场买的话，肯定不会送人的。 最好不要送啤酒。 不接受转账指令。 超市供应比食品配送更好。 文具和药品是最好的。 建议寄一些重量轻、不易损坏的特殊用品。 长途、加急、谨慎使用。
2. 疼痛是事实还是经历？
诗歌只有一个现实：痛苦
——帕切科《诗人的爱情》
我没有兴趣去探究，我只是想体验一下。
2022年是非常特别的。 据报道，上海送外卖的骑手一天能赚到1000多元。 另据报道，北京市人力资源和社会保障局副局长王林曾有过当外卖骑手的亲身经历，12小时外卖收入41元。 哪一个是真的？ 我觉得你应该亲自去尝试一下才知道真伪。
经过一周的工作，我感觉王林主任的报告比较真实。 如果你有时间，可以搜索一下他的详细账号。 但我觉得12小时赚41元还不足以维持生活，更何况是在北京。 王林导演的经历有点短。 如果他工作几个月，我估计每个月能挣三四千元。 不然他怎么活？
我经历了一个月。 这张纸是我每天的收入记录（不排除每天3元的保险费和25元的摩托车加油费）。 到了第20天，我已经达到了众包骑手的最高等级，对路也很熟悉了（临沂市及周边乡镇的社区我已经不用看导航就记住了，回到了我常去的社区）每天）大家都会记住一段时间的具体楼号顺序，以提高步行送餐的速度），基本上都是非常熟练的骑手。 劳动强度和具体收入情况大致相当。
但我主要关心的是配送员的“身份”是什么样的。 体验人们在工作过程中对这些遭遇的感受、反应和思考。 身体上的痛苦是一方面，虽然我已经很久没有经历过这种痛苦了； 最主要的是被别人侮辱。
没有人认真对待送餐人员、商家、顾客，尤其是保安。 没有熟人知道我最近在干这事，只有我们小区的保安知道。 他们看到我每天早出晚归，却不让我进去。我说我是主人，我说我是主人。 他们骑着自行车跟着我下楼，看着我上楼，说你送饭也能在这里买房子，你是一个真正的人。 很多顾客都用看乞丐的眼神看我。 有些顾客就是披着人皮的野兽。 我曾经讨厌这些人，但后来我渐渐忘记了他们。
有几次，我差一点就被认出来了。 有一次是在万达。 当我去取餐时，旁边一对年轻夫妇说送餐员听起来像邢老师。 我心想，他一定是一个爱听我课的好孩子。 还有一次，我半夜去博伊德新区送螺蛳粉。 开门的人只穿着内衣。 他是我的一位前同事。 我认出了他，但他肯定不认识我。 我戴着头盔。
我更喜欢回忆温暖的时刻。 这个月，我交付了2000多个订单，有三个人真诚地感谢我。 一位是拆迁小区古城社区的女士。 她说孩子半夜想吃馄饨。 天气太冷了，她感谢我特地带来了它们。 后来我才知道，她又奖励了我2元钱。 还有一个人，也是一位女士，来自相公镇东北部的村庄。 夫妻俩怕我半夜找不到路，就用手电筒把我送到路口。 还有一对夫妇，住在人民医院5号楼心脑血管病中心。 我把他们给老人点的饭菜洒了一些，后来又买了一份送人。 他们既退了我第二顿饭的钱，又给了我10块钱作为奖励。
真的很感激他们。 我祝他们一切顺利，好运。
3. 我们每个月要花多少钱才能在当今社会体面地生存？
我有很多时间在孤独中度过
我们来思考一下希望的问题：
可以有一天
我们的生活
不再像霍布斯所说
只是肮脏、残酷和短暂？
——帕切科《约拿报告》
我们来看看中国这些外卖企业的隐形控制结构：
外卖公司总部将所有城市分包给各个城区的运营商，然后运营商再次分包。 这是一种非常特殊的结构，许多国家都不允许。 肯德基、麦当劳都有自己的配送团队：无论是全职还是兼职，都是正式签约的。 他们有五险一金，还有公司的工伤保险。 他们从来不会设定送货倒计时来催促你赶过去，否则你会赔钱并被罚款。
——对于我们公司（这里不能指名）来说，实际情况是骑手出了车祸，保险每天扣3元（公司扣60%，只给保险1.2元）公司）。 提供最高6000元的意外伤害保险。 不够的，由县经营者承担。 如果还不够治病，县里的经营者干脆就跑了，你起诉也找不到人。 连城市里的经营者都不能被起诉，外卖公司总部根本不能被起诉，因为都是“劳务外包”，早就把自己孤立起来了。 据了解，此类重大伤亡事故在城市地区每月都会发生。
突然死亡，外卖公司总部的各级管理人员都不会——按照他们的说法，这与外卖公司无关，与总部无关，起诉就是浪费钱。 在全国范围内提起诉讼的人都没有胜诉。
罚款问题。 ——顾客投诉，将被处以巨额罚款。 网上关于这方面的讨论很多，我就不多说了。 我再问一个关于罚款的问题。
例如：案例1。
这个订单做得非常好，非常完美。 然后在继续发货过程中，软件提示之前的订单没有点击发货。 你必须停止点击。 次日将被罚款：异地点击配送，或超时点击配送。 你可以抱怨没有超时，当时就点击了投递。 这是软件引起的另一个问题。 投诉无效。 还有一次上诉机会。 如果再次申诉，会立即得到答复，但无效。 如果您拨打人工客户服务电话，如果能在一小时内联系到您，那您就很幸运了。 我联系了他并得到了同样的答复。
我每个月都会遇到两次这种情况，而且流程一模一样。 这三个申诉的机会根本没有任何用处，完全是作秀。 我最后告诉人类客服（一个活生生的人），你可以直接联系客户，看看真实情况是什么。 没用，还是扣钱。 而且，扣除的钱并没有返还给顾客，而是进了外卖公司总部的口袋。
案例2：跑腿订单。
交货过程很顺利，客户非常满意。 但客户不会在手机上完成“预付款”。 顾客找不到如何支付预付款的页面，骑手只能在门外等待，而且不好大声催促。 （大声使用代表态度不好，会被罚款，是的，罚款500）。 一家人等了很久，系统提示送货时间超过1秒，要扣除60%的跑腿费。 在楼梯上等待了近十分钟后，顾客完成了付款。 今天，显示80%的付款是免费的。 大学城附近到罗庄11公里。
有一次，在小海螺，我替顾客付了餐费，然后等开饭（四菜一汤）。 等了半个小时，第一道菜还没做好。 我打电话给经理反映，回复说继续等45分钟。 食物没送来，我又打电话给经理举报，回复说倒计时15分钟。 当倒计时快结束的时候，我已经等了75分钟，然后打电话给经理汇报了。 回复说会和客户商量，尽量让客户满意。 别抱怨。
顾客很体贴地说：既然已经付款，请再等一下。 快到春节了，人很多。 我明白; 我会先到家确认收到货，您就可以放心发货了。
结果第二天醒来，就看到了红色警告：严重违规，罚款200元！ 我应该怎么办？ 开始提出投诉。 从第一层开始申诉，填写表格、记录、截图、报告。 上诉被驳回，上诉无效。 二级申诉……三级申诉……四级申诉去总部有人录音取证； 最终，上诉无效。 最后到了第五级，最高级别，上海总部营销部总经理……申诉依然无效。 回复说系统显示的是顾客填写好评的时间，而我的位置还在酒店。
我说顾客专门录制的描述、大堂经理的录音描述、顾客在家接餐的照片，已经把事实说清楚了。 答复说没有。 同时我问你，你已经抱怨了快一天了。 这段时间，跑一天外卖，差不多能赚200块钱。 你怎么这么傻？
我在电话里告诉总经理，你应该去看一部叫《秋菊打官司》的电影； 这不是钱的问题。
过了一会儿，他打电话说给我发了红包，请收下。 我点击了15元红包并留言说我个人理解您的经历，但罚款无法取消。 这15元是我个人的人道主义补偿。
——这些全球知名外卖公司的盈利能力真的这么紧张吗？
该公司在美国纳斯达克上市，有严格的季度和年度财务报告。 我们打开来看一下。 自成立以来，十几年来几乎年年盈利。 2018年亏损1155亿，2021年亏损235亿，2022年亏损67亿。
当我看到这份财报时，我和大家一样感到非常惊讶。 因为每笔外卖订单，商家需要额外支付产品价格30%的配送费，顾客则需要支付每公里0.5元的配送费。 例如，午餐20元订餐，行驶3公里，客户支付20+2=22元； 商家获得14元，快递员获得3元，外卖公司获得5元。 拉伸比例大致是这样的。 为何遭受如此巨大的损失？
我们还是看财报吧。 2021年，其管理费用为88亿，研发费用为167亿。 2022年，其管理费用为98亿，研发费用为208亿。 所有的钱都从这里流走。 其所有分支机构均外包。 你可以统计一下总部平台需要多少行政人员。 它的平台是一个移动APP。 还可以计算一下每年需要多少研发费用来支撑。
有时，经过精心修改的数字会误导世界。 不如我们日常的体验。 这些骑手从事着世界上最密集的送餐工作，收入比例却最低； 商家纷纷撤回，不再接受其高额佣金； 它的大股东将资产转移到世界各地的豪宅和游艇上……与这些财报数据所显示的完全不符。
在送外卖的一个月里，我认识了三位女外卖员和几位年长的外卖骑手。 最年长的告诉我，他已经66岁了。 他们无法承受这样全年无休、每天14小时的高强度劳动。 我估计他们每个月能挣3000到4000元。 春节过后，我离开了外卖队伍，但路上我还是最先注意到了他们。 近几个月来，我看到越来越多的女性和老年骑手在与时间赛跑。 无论多危险、多痛苦、多累，他们都离不开3000至4000元的收入。 家里的孩子、病床上的老人、银行发来的还贷短信……都在提醒他们：跑，跑快点！ 一天晚上，我蹲在河边一家烧烤店门口等待。 老板送饭。 旁边蹲着几个美团骑手。
我问他，现在最辛苦的工作是什么？ 他说，送外卖最难赚钱，快递中心分拣也难，搬货也难，搬地砖上楼也难。
我问他，比在家乡务农还辛苦吗？ 他说，当然比种田辛苦。 种田是悠闲的，没有钱种地。 我问他，这些工作比建筑工作难吗？ 他说，当然比做建筑工作难。 一千个建筑工位的大工人每天花费 200 美元，小工人每天花费 180 到 200 美元。 但你可以获得钱。 不？ 半年有工作，半年没有工作。 年底，工头跑了，过年就过去了。 我要做所有这些事情。 每件事都做几个月。 为你那颗肥头满面的心减肥吧。
有没有一种公司，既可以让我赚钱谋生，又可以教会我们一些好东西？ 这是我心中最大的疑问。
我们的极度内卷从何而来，谁能告诉我？
我查了一下国外快递行业的具体情况。 日本免单起价为32元人民币，北美免单起价为6美元。 因此，将食物送到国外的家中是非常昂贵的。 （目前日本高级知识分子的工资是中国的2-3倍，北美也是中国的2-3倍，而底层工人的收入目前是中国的8-12倍）日本，北美是中国的10-15倍。）而且，国外的一般规则是双方都可以投诉差评：骑手如果被差评五次，就必须暂停。他的工作和再培训。 如果客户收到骑手的五个差评，他的帐户将被系统禁止一年。 他将无法再点外卖，必须自己取货。 若双方投诉，系统将提供真人接听电话，并在2-6小时内提供反馈。 如果调解不成，骑手和顾客都可以携带证据到法院起诉，也可以起诉公司。 如果你赢得了起诉一家公司“违规罚款”或“歧视”等诉讼，你将终生财务自由（通常你会收到公司的钱来庭外和解）。 因为那些工会不只是一般，而且非常非常强大。
我们外卖总部的管理体系和刚才提到的人性化公司在核心上是完全不一样的。
我们公司很特别，就是我们的“大系统”是具体的、微观的，基因是一模一样的。 它的所有设计，在大数据和人工智能的支持下，变得更加精密和准确。 能够“恰好”获得适量的工人，“刚好”让骑手们维持最基本的生活，不让他们积累更多。 休养生息、筹集资金的微薄资金就像一头驴子，紧紧地拴在这个磨坊上。
这不是齐格蒙特·鲍曼在《工作、消费主义和新穷人》中写的吗？ “新工厂系统需要的只是人类的一部分，复杂机器中人类的一部分，就像一个没有灵魂的小人。” 像齿轮一样工作的部分。 而人的无用部分，如兴趣、野心、本质上对自由的渴望等，不仅与生产力无关，而且还会干扰生产需要的有用部分。 “这是关于帖子的，对现代状况的分析令人心痛。我们遇到的是加强版，这更令人担忧。
是谁在阻碍我们过上最低限度的体面生活？
四、知识分子的“信息茧房”
复仇是世界的主旋律
人得罪我，我得罪人，人又得罪我
我们继续这个无限循环
——帕切科《牢笼》
我不认为知识分子是一个多么美丽的词。 ——这是一个中性词，不好也不坏。
我读书多年，读了很多书，结识了很多学者。 但我觉得你读得越多，你的盲点就会越大，你就会产生一种莫名其妙的、奇怪的蔑视世俗的自负。
底层人生活在底层的信息茧里； 知识分子生活在知识分子的信息茧中。 两者常常是不相容的。
我从另一个角度来谈谈这个问题。
我来自一个天主教家庭。 当我上高中时，我在巨大的压力下离开了教会。 妈妈常常叹息说：“你做这些事比信徒还认真，为什么不回教堂去呢？”
为什么？ 我觉得“精已尽，皆可弃”。
这是围棋界的一句话。 ——我不下地狱，谁下地狱？ 这是天主教信仰的核心。 拥有这个信念是最重要的。 我见过许多声称严格遵守诫命的信徒。 即使他们的言行一致，我也不喜欢：被动地屈服于某些戒律，但他们的内心却充满了私欲。 这不是买棺材换珍珠吗？
一个可持续发展的世界应该了解人类的局限性和财富的流动性。 至少我们要明白，世界各阶层必须均衡发展，如果我们试图抓住所有的水，我们就会失去鸡蛋。 韦伯谈到清教徒的“慷慨”不仅是因为他们的道德追求，还因为他们意识到必须将自己的部分利润让给他人才能维持体系的稳定运行。
更进一步说，世界末日就是“空”（空并不是什么都没有）。 我所理解的“空”就是生死轮回，对于某人或其他人来说，它并不是永远存在的。 获得很多钱有点有趣，但不是很有趣。
古人说过，由俭入奢易，由奢入俭难。 老百姓喜欢说，人就是懒，只能上不能下。
确实如此。 年近五十，我感觉自己越来越娇气、虚伪、脾气暴躁、缺乏耐心。 如果再这样下去，我们就会下地狱。
张爱玲说，有一年元宵节，胡兰成陪她在上海郊区闲逛，钻进棚子听流浪班唱野戏。 寒冷的冬天，那些女演员冻得通红，声音冻哑。 他们正在帘后的土堆上画眉毛、换衣服。 胡兰成看了一会儿，说走吧。 张爱玲说，你走吧，我看一会儿。
后来，张爱玲在美国回忆起这件事。 她说，我很震惊。 这些都是真正有活力的女性。 无论他们多么悲惨、多么贫穷，即使世界分崩离析，也无法阻止他们像野草一样活着。
的确。
加入经济与管理大家庭
让学习成为日常生活的必需品！
杰格
学术培训
受过学术训练的先驱者。 我们联合海峡两岸名师，开展以论文写作为核心方向的学术培训。 十年培训数万名师生，扫描二维码即可学习百余门课程！
名师精品课程
不仅仅是管理
学东会
鼓励自己每天写“学习笔记”，提高学习效果和效率！
非常容易使用
拍照、做笔记的小程序
点击进入：学道协会
CDA
数据分析师
建立数字人才认证标准，专注数字人才服务16年。 陪伴千万用户不断成长，拥有更好的职业前景！ 扫一扫了解更多！
让每个人都能获得优质教育
免费贵宾
通过教师认证后，即可申请经管之家的论坛VIP和500论坛币。
海量数据
帮助教师更好地进行科学研究
评论列表